
Un modo diverso ed alternativo di cucinare il pollo presente nei nostri banchi. Lo troverete molto gustoso e sfizioso grazie all’impiego della birra, delle cipolle e dello speck. Procedimento. Per preparare il pollo alla birra con cipolle e speck, mondate le cipolle, dividetele in due e poi tagliatele a fettine non troppo sottili; dopodiché affettate …