10
lug
2018
Salsicce con peperoni e patate.
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Le nostre salsicce di maiale sono molto equilibrate nel gusto per giusta percentuale di carne e di grasso. In questa ricetta ve le proponiamo in abbinamento ai peperoni ed alle patate.
Sbucciate le patate, tagliatele a fette e poi a metà, sbucciate la cipolla e tagliatela a rondelle, pulite il peperone e tagliatelo a striscette.
Mettete tutto i una ciotola, aggiungete la passata di pomodoro, il basilico ed il sale.
Tagliate le salsicce a tocchetti.
Poi mettete tutto in una teglia da forno.
Coprite la teglia con della carta alluminio e cuocete in forno a 180° per 30 minyti. Scoprite, mescolate e cuocete ancora per 20 minuti.
Servite le salsicce con peperoni e oatate nei piatti e buon appetito.
Ingredienti per 4 persone:
1 peperone
200 gr di patate
300 gr di salsicce
1/2 cipolla rossa
100 ml di passata di pomodoro
basilico
sale
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